Картинки и карточки с продуктами для детей

Кормушка для птиц из картона

Конструкция из картона в морозные зимы не размокнет быстро, и послужит в самое голодное время для птиц.

Оригинальную кормушку быстро изготовить. На фото дан чертеж, который можно распечатать и, используя как шаблон, скопировать на картон.

Нам понадобятся инструменты и материалы:

• Картон упаковочный с гофрировкой внутри – размер А4;
• Нож канцелярский;
• Линейка;
• Карандаш;
• Плоская отвертка;
• Одинарный дырокол;
• Клеевой пистолет.

Распечатку с лекалом наложите на волнистую сторону картона. Отверткой продавите оттиск линий лекала. Не делайте сильный нажим, дыр быть не должно.

Места отверстий наметьте карандашом, сделав глубокий прокол.

По нанесенным сплошным линиям вырежьте контур. Пунктирные линии остаются продавленными, по ним пройдут линии сгибов.

Изготовьте таким же способом вторую заготовку.

Два элемента соедините на клей. Сначала стенками, затем крышей и донышком. В готовом виде это фигура шестигранника.

Дыроколом проделайте отверстия в намеченных местах. Проденьте шнур.

Сделайте несколько таких моделей и наполните их кормом. Модули можно соединять гирляндой и вешать одну под другой.

Омлет от матушки Пуляр по классическому французскому рецепту

В наши дни классический омлет от матушки Пуляр известен во всех странах мира. Первый раз это блюдо было приготовлено во французском трактире 2 сотни лет тому назад. Это лакомство всегда получается высоким, воздушным, нежным, покрытым золотистой упругой корочкой.

Ингредиенты:

• 4 куриных яиц;
• 30 мл. молока или сливок;
• 1 щеп. поваренной соли;
• 2 щеп. луковой зелени;
• 30 гр. сливочного масла.

Приготовление:

Яйца вымыть, обсушить, разделить в разные емкости на белки и желтки. Влить в желтки молоко (сливки), перемешать до однородного состояния вилкой.

Белки посолить и взбить миксером до устойчивых пиков.

Расплавить на толстостенной сковороде сливочное масло. Вылить желтковую массу и готовить на медленном огне, пока края не начнут схватываться.

В середину белка выложить белковую массу, разровнять и накрыть крышкой.

Жарить 5-6 минут, разрезать поперек пополам, положить одну часть на другую и посыпать луком.

Классический омлет Пуляр легко дополняется свежими овощами по сезону, нарубленной ароматной зеленью. Его идеально будет употреблять в пищу с чесночными тостами, острым кетчупом, сыром.

Классификация молочных продуктов — кратко и по назначению

К молочным продуктам относятся все продукты, произведенные из молока. Их разделяют на несколько подгрупп:

• цельное питьевое молоко и сливки;
• кисломолочные продукты;
• масло из коровьего молока (сливочное и топленое);
• сыры (кисломолочные, сычужные, твердые и др.);
• консервированные молочные продукты (сгущенка) и сухое молоко;
• мороженое.

Молоко

Самая распространенная разновидность молока – коровье. Оно содержит огромное количество полезных веществ. Причем все они находятся в легкоусвояемой форме.

Главный компонент продукта – это белок, который усваивается организмом гораздо быстрее, чем протеин, содержащийся в мясе или рыбе. Содержания белка составляет 2,7 — 3,8 %.

А основными белками являются:

• казеин;
• альбумин;
• глобулин.

Также в коровьем молоке содержатся жиры, углеводы, моно- и дисахариды, и органические кислоты. Еще в состав входит огромное количество витаминов:

• Е;
• В1;
• В2;
• В9;
• РР;
• аскорбиновая кислота.

Молоко богато микро- и макроэлементами:

• кальцием;
• калием;
• натрием;
• железом;
• магнием;
• кобальтом;
• медью;
• фтором;
• йодом;
• фосфором;
• цинком.

Молоко можно употреблять как в свежем виде, так использовать для приготовления различных продуктов. Вне зависимости от способа обработки, в нем сохранятся все полезные свойства.

Молочные продукты

Питательная ценность молочных продуктов определяется содержанием в них белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ.

В зависимости от технологии производства, такие продукты делятся на:

• цельномолочные;
• кисломолочные;
• высокотехнологичные.

В отдельную категорию выделяют масло и различные сыры.

У каждого молочного продукта свой состав и пищевая ценность. Хотя все они содержат белки, незаменимые витамины и микроэлементы, которые насыщают организм энергией.

Правовые нормы и нововведения

Директор детского сада может принимать решение, какими продуктами и блюдами кормить детей, но при условии, если составленное новое меню будет соответствовать требованиям, всей документации, и если воспитанники ДОУ будут получать необходимые для своего возраста калории. Кроме того, при желании родители могут ознакомиться с меню, которое составляется минимум на 10 дней. При возникновении вопросов или неправовых ситуаций, родители вправе обратиться за консультацией в региональный Роспотребнадзор.

Поставки в муниципальный садик осуществляет компания, которая выиграла тендер на поставку. Однако каждый продукт, который попадает на кухню детского садика, должен иметь сертификат качества, все необходимые накладные и ветеринарные справки.

В настоящий момент (с января 2021 года) в силу вступил ряд изменений в организации меню в детских садах. Изменений в СанПиН 2.3/2.4.3590-20 больше 15, и одно из самых важных — теперь ребенка можно кормить едой из дома, а ДОУ должно предоставить место, где еду можно разогреть.

Ниже вы можете ознакомиться с примерным недельным меню детского сада.

Понедельник:

Завтрак: каша манная с мармеладом, батон с маслом и сыром, чай с молоком.

Второй завтрак: сок персиковый.

Обед: салат «Летний» (св. огурец и помидор с зеленым луком), суп гороховый на м/б, мясной рулет с яйцом, макароны, компот из вишни, хлеб пшеничный.

Полдник: молоко, вафли.

Ужин: овощное рагу, салат «Королевский» (свёкла с лимоном), чай с сахаром, хлеб ржаной.

Вторник:

Завтрак: каша «Солнышко» кукурузная на молоке, батон с маслом, какао с молоком.

Второй завтрак: яблоко

Обед: салат «Редисочка» из редиса и лука, рассольник на м/б со сметаной, гуляш из говядины, сложный гарнир (картофельное пюре, жареная капуста), компот из кураги, хлеб пшеничный

Полдник: бифилюкс (напиток кисломолочный), венская булочка.

Ужин: лапшевник (запеканка) с сыром, чай с лимоном, хлеб ржаной.

Среда:

Завтрак: каша геркулесовая с молоком, яблоком, батон с маслом и сыром, кофейный напиток со сгущённым молоком.

Второй завтрак: фрукт.

Обед: салат «Капустный» (капуста, лук), борщ фасолевый на м/б со сметаной, горбуша, запечённая с овощами, рисом, кисель брусничный, хлеб ржаной.

Полдник: чай с молоком, зефир.

Ужин: омлет с сосиской, компот из свежих фруктов, хлеб пшеничный.

Четверг:

Завтрак: каша пшеничная, батон с маслом, какао с молоком.

Второй завтрак: сок.

Обед: салат «Синьор Помидор», уха с зеленью, бефстроганов из печени в сметанном соусе, гречка, компот смородиновый, хлебцы пшеничные.

Полдник: какао-напиток, завитушка с повидлом.

Ужин: картофельная запеканка с мясом, салат «Чиполино» (луковый) или салат «Принцесса на горошине» (зел. горошек), напиток брусничный, хлеб ржаной.

Пятница:

Завтрак: суп молочный вермишелевый, батон с маслом и сыром, какао с молоком.

Второй завтрак: фрукт.

Обед: салат «Морковный» (отварная морковь с яблоком и луком), суп картофельный с фрикадельками и зелёным горошком, кабачки, фаршированные мясом, кисель клюквенный, хлеб пшеничный.

Полдник: чай с лимоном, печенье.

Ужин: рыба тушёная, салат «Принцесса на горошине» (зел. горошек, варёное яйцо), компот из черники, хлеб ржаной.

Краткая информация о производителе

Компания, которая производит детское питание «Тема», была основана еще в 1961 году. Все начиналось из Киевского гормолзавода № 2. На то время это предприятие было оснащено по последнему слову техники и производило продукцию, которая пользовалась огромным успехом среди киевлян. В начале 80-х годов на заводе была проведена полная масштабная реконструкция. После этого Киевский гормолзавод №2 стал ведущим предприятием Советского Союза. На базе вышеуказанного предприятия в 1995 году была основана .

Сегодня носит новое название — «Юнимилк». Именно своими творожками, которые выпускались в упаковке по 50 гр., впервые стал известен среди населения бренд «Тема». Детское питание производитель выпускает на новой современной технике в соответствии с международными стандартами.

Весной 2014 года запустила новую линию по изготовлению кисломолочных продуктов для маленьких потребителей старше 8-ми месяцев.

Рекомендации для молодых мам

Взрослый, обычный молочный продукт не подходит для введения прикорма детям раннего возраста, даже если его разбавить. Содержание в нем коровьего белка больше, чем в нормализованном детском. Это чревато развитием аллергических реакций на продукт.

Сбалансировать энергетическую ценность и микробиологические показатели в соответствии с возрастом ребенка можно лишь в молочных смесях и других образцах продукта, изготовленного из сухого порошка.

Такой напиток будет стерилизован и обогащен витаминно-минеральным комплексом по всем санитарно-гигиеническим правилам. Технология производства детского питания соответствует нормам ГОСТа, что предполагает безопасность и гарантированное качество товара.

Однако не всем впору распознать полезное молоко на полках супермаркета. Предлагаем ознакомиться с рекомендациями, помогающими в этом нелегком деле.

• Для малышей с 6 месяцев до года продукт может содержать сухое молоко, стабилизированное по всем показателям, что защитит кроху от негативных реакций пищеварительного тракта.
• Не стоит выбирать упаковку, на которой написано «произведено без использования сухого молока».
• Дети, склонные к аллергии, должны пить только специальные смеси, так как коровий белок, находящийся в обычном молоке, затруднит иммунный ответ организма.
• С 10 месяцев можно понемногу включать взрослый напиток для приготовления каш, но не для питья!
• После 1.5 лет разрешается предлагать ребенку детское молочко как напиток, но в ограниченном количестве.
• Взрослую белую жидкость разрешается вводить в рацион малыша без разбавления только после 3 лет.
• Пастеризованный продукт требует кипячения перед употреблением, а ультрапастеризованный и стерилизованный можно просто подогреть. Однако процессом термообработки не стоит увлекаться, так как при длительном кипячении теряется большая часть витаминов и минералов.

Здоровое питание в детском саду

Анастасия Шашурина

Здоровое питание в детском саду

Здоровое питание в детском саду

В нашем детском саду № 52 «Ласточка»

организовано всё таким образом, что бы дети получализдоровое питание. Для этого существуют специально разработанные методики приготовления пищи для детей. Продукты подбираются так, что бы они сбалансировано дополняли друг друга, и ребёнок за день получал необходимое для его возраста количество килокалорий, витаминов и микроэлементов. Составляя меню на неделю, в детском саду учитывают такой фактор, как разнообразие блюд. Это означает, что каждый день дети получают разные блюда. Каждый день меню детского сада вывешивается при входе в группу. Это делается для того, чтобы родители смогли прочитать меню того, что их ребёнок ел в течении дня и в соответствии с этим дополнить его рацион необходимой пищей в виде лёгкого и полезного ужина.Питание дошкольника должно быть вкусным и полезным. Рациональное питание ребенка является основным средством для обеспечения отличного физического и умственного развития детей. Питание дошкольника должно быть калорийным и удовлетворять как ростовые, так и энергетические нужды. Это достигается включением в рацион должного количества белков, углеводов и жиров. Из-за дефицита белка может быть снижение работоспособности, переутомление и ухудшение успеваемости. Вот почему детям нужно каждый день есть блюда из рыбы или мяса, и не забывать о молочных продуктах. Не реже 2-3 раз в неделю нужно употреблять в пищу такие продукты, сыр, творог, сыр и яйца.

Меню в детском саду

Нормы питания в детском саду являются основой для составления меню в детском саду, в котором учитывается, сколько полезных витаминов и минералов должен получать ребенок во время завтрака, полдника, обеда и ужина. Педиатры рассчитали все в точности до грамма, чтобы малыш получал наиболее сбалансированное питание.

На завтрак чаще всего деткам предлагают молочные каши. Также к завтраку подают теплый напиток (кофейный напиток или чай)

и бутерброд с сыром или маслом. Молочная каша может быть гречневая, рисовая, овсяная, манная. Новое меню вдетских садах предполагает давать ребятам на обед обязательно супы, это может быть борщ, рассольник, гороховый суп, вермишелевый, гречневый, овощной. В качестве мясного блюда деткам дают тефтели и котлеты с гарниром (крупяные каши или картофельное пюре, рыбные блюда, приготовленные на пару. Обед должен обязательно включать в себя салат из овощей или свежие овощи. Полдник – молоко с пирожком или булочкой, вафлями или печеньями. На ужин ребенку могут предложить творожную запеканку, овощные или рыбные блюда, яичный омлет и т. д. Правила поведения за столом для дошкольников

Каждая мама хочет вырастить воспитанного ребенка, чтобы он знал что можно, а чего нельзя, как правильно поступить в той или иной ситуации, чтобы кроме общего этикета,малыш знал правила поведения за столом: «Сиди ровно! Не болтай ногами! Правильно возьми вилку! Не разговаривай за столом!» — слышит малыш во время трапезы. Как научить кроху- дошкольника «застольному этикету»

? Какой он этикетпитания дошкольников? В первую очередь малыша не следует ругать за промахи и ошибки. Если карапуз не выполняет все правила поведения за столом для детей, то следует очень мягко, достаточно деликатно напомнить, что от него требуется в данной ситуации. Закрепить полученные знания можно во время игры, например, за «кукольным чаепитием» . Кроме этого поход в ресторан или кафе с родными и близкими будет хорошим стимулом для ребенка показать все приобретенные знания и навыки. Для того чтобы крохе были понятны ваши требования, можно показать ему картинки поведения за столом, огромное количество которых можно найти на тематических сайтах или в соответствующих книгах.

Основные правила поведения за столом выглядят следующим образом:

1) Осанка – сидеть необходимо прямо, не подпирая голову руками, не болтая ногами и не балуясь;

2) Правила приема пищи – кроха должен знать как правильно «орудовать»

вилкой и ложкой, он должен усвоить, какие продукты берутся руками, а какие разрезаются ножом и так далее;

3) Аккуратность –кроха должен соблюдать это условие: не крошить, использовать по назначению салфетки и прочее;

4) Вежливость – после приема пищи малыш должен благодарить за приготовленный завтрак, обед, ужин. Выполняя все вышеперечисленные условия, кроха легко освоит основные правила питания дошкольника и поведения за столом, и вырастет воспитанным человеком.

Игры

Все дошкольники имеют общую способность — быстро и прочно усваивать любые новые навыки в игре

Именно поэтому в современных ДОУ такое большое внимание уделяется этому виду деятельности. Любые картинки для детей из серии Продукты питания можно использовать в разнообразных логопедических играх, вот несколько примеров:. Какие ты знаешь продукты?

Какие ты знаешь продукты?

Эту игру можно проводить как с одним ребенком, так и с целой группой дошкольников. Взрослый раскладывает перед собой картинки с изображениями продуктов. Сверху карточки закрыты кусочками картона так, что видна только часть нарисованного объекта. Ребенок должен узнать тот или иной продукт, а затем правильно назвать его.

Детям старшего дошкольного возраста стоит предложить составить простое или распространенное предложение с выбранным словом.

Будущие первоклассники, которым уже совсем немного осталось ходить в детский садик, могут играть, сочиняя про продукты загадки или простые стишки. Для этого возраста полезно использовать картинки для детей из групп «Вредные и полезные продукты питания», в наборе или по отдельности.

Назови ласково

Известную логопедическую игру «Назови ласково» нужно проводить с детьми любого возраста. Если малышам достаточно задачи вспомнить и правильно назвать уменьшительно-ласкательную форму слова (колбаса — колбаска, кефир — кефирчик, вермишель — вермишелька, творог — творожок и т. д.), то ребята постарше уже должны справляться с заданием составить с таким понятием предложение или даже короткий рассказ.

Для этой игры подходят специальные картинки для детей в детском саду из подборки «Продукты питания — назовем ласково».

Что из чего?

Обогащать активный словарь и развивать связную речь помогают задания по составлению рассказов-рассуждений о том, что разные продукты получают из различного сырья.

Эту игру можно организовать следующим образом: разложить все картинки с продуктами в две кучки. В одну нужно положить «сырье» (фрукты, овощи, молоко, муку, сахар, яйца — то, что человек выращивает или получает от домашних животных), а в другую – изображения различных готовых блюд (пюре, варенье, салаты, сок, конфеты, хлеб и т. д).

Вариант 1:

Дети младшего возраста должны выбрать пару карточек, подходящих друг другу, по одной из обеих стопок (яблоко — пюре, малина — варенье, яйца — яичница и т. п.).

Вариант 2:

Старшие дошкольники могут справиться с задачей подобрать несколько видов сырья для одного блюда (мука, яйца, сахар, ягоды — пирог).

Вариант 3:

Взрослый показывает изображение одного продукта, а дети должны назвать как можно больше наименований того, что из него можно приготовить:

молоко — творог, сыр, масло, сметану; яблоки — компот, варенье, пирог, пюре, желе, сок; мясо — фарш, котлеты, бульон;

Вариант 4:

Педагог просит дошкольников рассортировать картинки с полезными и вредными продуктами для питания детей и взрослых.

Эта игра позволяет:

• расширить кругозор детей;
• научиться описывать процесс приготовления тех или иных блюд;
• обогатить словарь описательными прилагательными (пирог с ягодами — ягодный, варенье из малины — малиновое, ватрушки с творогом — творожные и т. п.).

Назови отдел магазина

Предложите детям, в рамках сюжетной игры, перечислить названия различных отделов магазина. Дети по очереди называют свой продукт, а затем отдел (овощной, мясной, хлебный и т. д.), в котором его можно купить.

Кефир, творог, йогурт, сметана — в молочном;

Треска, щука, горбуша, креветки — в рыбном;

Свекла, тыква, картофель, репа — в овощном;

Зефир, мармелад, конфеты, печенье — в кондитерском.

Сравни продукты

Картинки с нарисованными продуктами отлично подходят для тренировки у детей умения использовать в речи антонимы. Попросите ребенка сравнить;

сметану и молоко (густая-жидкое);

булочку и сухарь (мягкая-жесткий);

конфету и селедку (сладкая-соленая);

котлету и мороженое (горячая-холодное).

Это только несколько логопедических игр, которые можно проводить с детьми на тему «Продукты». Карточки с изображением еды позволяют тренировать речь дошкольников любого возраста, легко и эффективно.

Автор статьи

логопед-дефектолог

Источник

Как приготовить омлет на сковороде, такой же как детском садике

Многие взрослые люди помнят высокий и пышный омлет с золотистой корочкой, который подавался им в детском саду или школе. Чтобы приготовить блюдо таким, как в детстве, нужно использовать духовой шкаф, но не менее вкусным он получится на сковороде.

Ингредиенты:

• 300 мл. молока или сметаны (15%);
• 5 яиц;
• 1 ст. л. постного масла;
• 1 щеп. крупной соли.

Процесс приготовления:

1. Перелить сметану или молоко в глубокую емкость. Добавить в нее куриные яйца.
2. Аккуратно перемешать вилкой или миксером на 1 скорости, но не взбивать.
3. Посолить полученную массу, вылить ее на сковороду с постным маслом и обжарить под крышкой примерно 5 минут.

Можно приготовить огромный семейный омлет на большой сковороде, а потом порезать его на ломтики, или приготовить его в небольших формочках. Готовое блюдо поливается сметаной или сливочным маслом и подается в теплом виде.

Рецепты блюд из «Агуши» для малышей до года

Первые недели введения прикорма — очень ответственное время. Малыш, до полугода питавшийся только материнским молоком, начинает знакомиться с новыми продуктами и напитками, а его пищеварительная система постепенно перестраивается. Вначале не стоит предлагать ребенку сложные блюда, но уже с 7 – 8 месяцев можно постепенно баловать его новыми вкусами. Продукты «Агуша» — отличная база для кулинарных экспериментов, ведь они проходят тщательную проверку и сделаны из высококачественных ингредиентов. А приготовление вкусных блюд из детского питания — хороший способ заинтересовать малыша полезными продуктами, которые ему не нравятся в чистом виде.

Как правильно выбирать продукты питания для ребенка

Эксперт по детскому питанию

Питание ребенка

Гуляш из говядины классический — рецепт в мультиварке

В приготовлении этого блюда в мультиварке есть свои нюансы, о которых я поведаю ниже.

Я очень люблю готовить именно в мультиварке потому что она отлично протушивает мясо, так что оно почти разваливается на волокна.

Получается супер мягко и отменно вкусно! Много жирненькой, наваристой, густой подливы. Мммм!

Ингредиенты:

• Говядина свежая — 600 гр.
• Лук крупный — 1 шт.
• Морковка — 1 шт.
• Мука — 3 ст. л.
• Томатная паста (кетчуп) — 2 ст. л.
• Соль, перец, паприка — по вкусу.
• Вода кипяток.
• Лавровый лист.

Мясо режем на кусочки. У меня говяжий огузок.

Он с прожилками сальца и это очень даже хорошо, потому что этот жирок во время тушения разойдется и мясо будет очень нежным.

Режу его кусочками средними и закладываю в чашу. Пока без масла. Включаю режим «Жарка» на 15 минут.

Первая особенность гуляша в мульте в том, что нельзя сделать «сильный огонь», чтобы запечатать сок. Она жарит по своей программе, ни больше, ни меньше.

Нагрев идет постепенно и запечатать сок внутри мяса, как мы это делаем на плите на сковороде, уже не получится.

Мульти конечно у всех разные, но скорее всего мясо у вас пустит много сока и начнет в нем тушиться, вместо того, чтобы обжариваться.

Тогда я поступаю следующим образом. Ценный сок сливаю в чашку, а мясо продолжаю обжаривать, добавив немного масла.

Этот бульон я попозже тоже залью в гуляш, не пропадать же добру. Но всему свое время.

Мясо подрумянилось и самое время закинуть к нему морковку и лук. И это вкусное трио продолжаю жарить вместе.

Пахнет так вкусно, что на кухню заглянул муж, поинтересовался, что это я тут вкусненькое готовлю.

Узнав, что будет гуляш, ушел довольный, облизываясь.

Итак, к обжаренному мясу и морковке добавляю томатную пасту и муку.

Второй момент в том, что муку можно предварительно не обжаривать. Мы ее обжарим вместе с мясом и томатом и получится отлично.

Мультя экономит нам силы и время и, наверное, делает нас чуточку ленивыми.

Остается только залить водой гуляш, чтобы мясо было полностью покрыто.

Третий момент в том, что я не жду, пока мультя закипятит мне воду. В режиме тушения это будет очень не быстро!

Поэтому я рекомендую заранее поставить чайник и заливать мясо уже готовым кипятком. Подливу сразу солю, перчу по вкусу, добавляю паприку для цвета.

Обязательно пробую, что получилось.

Ставим режим «Тушение» на полтора часа. Я люблю очень мягкий гуляш, поэтому запасаюсь терпением и тушу долго.

За пару минут до готовности кидаю лавровый лист, а перед подачей вынимаю его.

Густенько, нажористо, как я люблю. В этот раз решила подать с гороховым пюре, это тоже отличный, очень вкусный и незаслуженно забытый гарнир!

Вот и все. Обалденный гуляш в мультиварке был съеден нашей большой семьей, не успев остыть.

Состав пюре Тема

По данным от производителя в процессе изготовления используются только натуральные ингредиенты:

• Мясо кролика, птицы, говядина, телятина, которое поставляется проверенными мясными комбинатами.
• Овощи. В рецептуре использованы легкоусвояемые овощи, которые нормализуют работу желудка и кишечника карапуза.
• Картофельный крахмал. В пюрешках для детей старше 6 месяцев использован крахмал для придания блюду более густой структуры. Некоторые врачи считают, что небольшое его количество даже полезно для растущего организма: массажирует кишечник, является источником энергии, улучшает стул.
• Масло подсолнечное. Насыщает организм ребенка витамином Е, F, жирными кислотами, которые нужны для правильной работы печени, сосудов, сердца.
• Крупы. Рис и гречка считаются самыми полезными крупами для детей.
• Соль. Ее малые количества присутствуют в рецептуре блюд для детей от полугода.
• Экстракт петрушки или укропа. Дарят пюре полезные витамины А, С и аскорбиновую кислоту. Такая травка улучшает пищеварение и аппетит детей.

Пошаговый рецепт приготовления омлета для детей в мультиварке

Омлет – блюдо из яиц, совершенно не похожее ни на что. Даже капризных детей, которые не любят яйца, за уши не оттащишь от такого завтрака. Омлет в мультиварке получается сочным и пышным, с аппетитной золотистой корочкой. Порадуйте себя и своих домочадцев вкуснейшим блюдом на завтрак без риска опоздать на работу.

Время приготовления – 30 минут

Время готовки – 40 минут

Порции – 2

Ингредиенты:

• Яйца куриные – 4 шт.
• Молоко – 200 мл.
• Сосиски – 2 шт.
• Соль – по вкусу
• Перец чёрный молотый – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Снимите с сосисок плёнку и нарежьте их кружочками или крупными кубиками.

2. Поджарьте сосиски в мультиварке в режиме «Жарка» 10-12 минут. Крышку не закрывайте, периодически перемешивайте сосиски.

3. Пока жарятся мясные изделия, разбейте в глубокую миску яйца. Туда же влейте молоко. Добавьте соль и перец, можете добавить другие приправы по вкусу

Но сочетание яиц и молока настолько нежное, что важно не затмить его яркими специями. Перемешайте смесь вилкой или венчиком

4. Залейте сосиски яичной смесью. Установите режим «Выпечка». Закройте крышку мультиварки и готовьте 15-18 минут. Время приготовления может отличаться в зависимости от модели аппарата. Если к вашему агрегату нет инструкций, рассчитывайте время приготовления омлета не более 20 минут. Не открывайте крышку до полной готовности.

5. Когда омлет готов, немного охладите и достаньте его из чаши мультиварки с помощью пластмассовой или силиконовой лопатки. Металлические приборы поцарапают покрытие посуды. Переложите омлет на плоскую тарелку и разрежьте на кусочки. Вся семья оценит такой завтрак!

Приятного аппетита!

Вкусный омлет с замороженными овощами, молоком и яйцами

Рецепт омлета с коровьим молоком и замороженными овощами можно дополнить пряным твердым сыром. Это блюдо идеально подойдет для детского, диетического питания, в том числе, и для пожилого человека. Блюдо отличается нежной консистенцией, он легко усваивается и помогает вернуться в счастливый летний день и витаминизировать организм.

Продукты для приготовления:

• «Мексиканская» овощная смесь – 400 гр.;
• молоко –
• твердый сыр – 75 гр.;
• яйцо куриное – 4 шт.;
• сардельки – 2 шт.;
• соль – 2 щеп.;
• постное масло без запаха – 2 ст. л.;
• укроп – 1 пучок.

Способ приготовления:

Сардельку очистить от кожуры, нашинковать кубиками, обжарить на сковороде в растительном масле до румяности.

Добавить к мясопродуктам овощную смесь, посолить, перемешать и жарить еще 15 минут.

Яйца посолить, влить молоко и взбить венчиком. Равномерно распределить по сковороде все ингредиенты и залить яичной смесью.

Посыпать сыром, натертым на крупной терке, и нарезанной зеленью. Жарить на среднем огне примерно 5 минут под крышкой.

Омлет следует нарезать порционными кусочками и подать с маринованными огурцами или чесночным кетчупом. Можно густо посыпать укропной зеленью, добавить к яичному блюду бутерброды с сыром и колбасой и чашку ароматного кофе.

Молоко не для всех?

Основной задачей иммунной системы является распознавание «своих» и «чужих» клеток.
Реагирует она в основном на вещества белковой природы, формируя либо ответ «Друг» (так называемую иммунологическую толерантность), либо «Враг» (антиген). При ответе «Враг» происходит выработка специфических веществ (антител), направленных на борьбу с ним.
Но, как и в любой системе, бывают сбои.

Аллергия (атопия) – это пример одного из таких сбоев, когда даже друзья заносятся в черный список.
Иммунная система ребенка начинает реагировать на БКМ неадекватно и избыточно, заносит его в черный список. Полезный белок превращается в аллерген. Такая реакция называется «гиперчувствительностью».
Причины возникновения таких «неполадок» достоверно никому не известны. Учёные лишь строят гипотезы, накапливают и систематизируют знания.
Все специалисты, солидарны в том, что генетическая предрасположенность играет важную роль.
Единственный способ разорвать порочный круг аллергии и помочь человеку – это исключение причинно-значимого аллергена из питания (окружения) этого человека.
Называется это элиминация (и элиминационные мероприятия).

Пышный омлет на сковороде как в детском саду

Омлет у многих ассоциируется именно с детством. Там, в садике, на завтрак подавали аппетитную и пышную яичную запеканку. Пусть детство позади, его вкус легко почувствовать. Приготовьте тот самый омлет на завтрак. Ведь готовится он очень быстро и просто.

Ингредиенты

–+4 порц.

• Яйцо куриное 6 шт.
• Молоко коровье 200 мл.
• Масло сливочное 50 гр.
• Соль  по вкусу
• Перец чёрный молотый  по вкусу

Шаги

35 мин.Печать

1. Достаньте яйца из холодильника и дайте полежать при комнатной температуре. Разбейте их в глубокую миску. Вилкой или венчиком взболтайте яйца до однородной массы. Можете использовать погружной миксер на низкой скорости.

2. Слега подогрейте молоко. Это поможет сохранить консистенцию и придать омлету пышность. Добавьте молоко к взбитым яйцам.

3. Снова перемешайте жидкость венчиком. Посолите и поперчите, можете добавить ваши любимые специи, например, прованские травы.

Возьмите сковороду с толстым дном, можно даже чугунную, и обильно смажьте её сливочным маслом. Вылейте яичную смесь в посуду и накройте крышкой. Поставьте сковороду на медленный огонь и готовьте около 15 минут. Уже через 5-7 минут омлет поднимется. Не открывайте крышку во время приготовления.

Готовый омлет разрежьте на кусочки и подайте горячим, посыпав измельчённой зеленью или украсив свежими овощами. Поэтому же рецепту можно готовить омлет с разными дополнительными ингредиентами: ветчиной, помидорами или сыром.

Приятного аппетита!

Пальчиковая гимнастика

Для речевого развития ребенка в школе №1391 используется пальчиковая гимнастика. Занятия для дошколят проходят в виде короткой разминки. Упражнения для пальчиков сопровождаются четверостишьями, связывающими движение с речью. «Помимо того, что пальчиковая гимнастика способствует развитию мелкой моторики, координации движения, она развивает и творческие способности детей. На кончиках пальцев, как и на языке, находится огромное количество нервных окончаний. Чем лучше работают пальчики, тем раньше и лучше ребенок начинает говорить», — рассказала старший воспитатель дошкольной образовательной площадки №3 школы № 1391 Ольга Никитина. Такая форма работы с ребёнком подтверждает слова педагога Сухомлинского: «Ум ребёнка находится на кончиках пальцев».

Котик без лапок, связанный из одной детали

Его изготовление начинается с головы, а точнее с ушек. Для этого потребуется набрать цепочку из одиннадцати петель. На первой петле с тремя воздушными для подъема связать два столбика с накидом, завершить их в одну вершину (подъем и два столбика). Это первое ушко. Потом идут девять столбиков без накида (далее — столбик). В последней петле: три столбика с накидом с одной вершиной. Второе ушко. Повторить такое же вязание по той же начальной цепочке, чтобы получить круг. На нем будет основываться все остальное вязание.

Следующий круг: 22 столбика. Потом необходимо равномерно прибавить две петли, провязав из одного основания по два столбика. Четвертый ряд: связать столбики с равномерным прибавлением 6-ти петель. В пятом-девятом кругах работу продолжать равномерно без прибавления петель.

В десятом-двенадцатом выполнить равномерное убавление по шесть столбиков. На этом завершено вязание головы такой игрушки, как кот-амигуруми. Схема продолжает описание работы в области шеи животного.

Выполнить прибавку 4-х столбиков в одном круге. Такую работу повторить еще в двух рядах. Теперь полагается наполнить голову кота ватой.

Продолжение вязания — туловище. Оно начинается с трех кругов, в которых нужно выполнить равномерное прибавление петель. А именно по 4 столбика. Потом вязать шесть кругов без изменения числа петель. В последних трех рядах потребуется сделать закругление, то есть равномерно уменьшать количество столбиков на 6. Закрепить нить и наполнить туловище котика ватой.

Простые амигуруми-коты уже почти готовы. Осталось связать хвост и пришить его на место. На кольце амигуруми связать 4 столбика, в первом круге прибавить еще 4. Потом вязать без прибавления 8 рядов. Заключительная часть хвоста кота-амигуруми: три круга с убавлением по две петли.

Видео о том, как связать очаровательную каркасную белую мышку крючком + схемы

Напоследок кину вам еще пару идей по созданию символа года 2020. Чувствую, трудится вам не перетрудится.

И да, сбрасываю вам первую часть видео. Далее сами увидите продолжение. Ну а ниже представлены еще две работы с описанием.

Вот еще белые милахи!

А вот идея по созданию хоть и не белой, но тоже замечательной игрушки.

Кстати, вы также можете еще самостоятельно посмотреть работы в виде мышек от Елены Звягинцевой. Хотя и в этой подборке предостаточный выбор .

А я на этом заканчиваю этот интересный пост. Думаю, вы точно найдете по душе игрушку амигуруми в виде мышки (крыски) и свяжите ее для себя или близких вам людей.

Удачи вам!

P.s.: если вам нужны схемы и описание, то скачайте их. Либо напишите мне, я вам скину все на почту.

Как приготовить омлет на сковороде с молоком, яйцами и колбасой

В омлет добавляются копчености и черный молотый перец, поэтому он нравится представителям сильного пола. Твердый сыр расплавляется и накрывает поверхность золотистой нежной корочкой. Это лакомство напоминает пиццу, потому что в него можно добавить плавленый сыр.

Перечень ингредиентов:

• куриные яйца – 6 шт.;
• вареная колбаса – 200 гр.;
• молоко – 1 ст.;
• постное масло без запаха – 3 ст. л.;
• помидор и болгарский перец – 1 шт.;
• луковая зелень, перец черный и соль – по вкусовым предпочтениям.

Приготовление:

Яйца посолить и поперчить, взбить при помощи венчика.

Нашинковать колбасу крупными квадратиками, отправить в яичную массу.

Нарезать овощи кубиками, соединить с остальными компонентами. Добавить мелко нарубленный зеленый лук.

Раскалить на сковороде постное масло. Вылить омлетную массу на сковородку, жарить под закрытой крышкой 15 минут на слабом огне.

Приготовление правильного омлета с добавлением мелко нарезанной колбасы занимает минимальное количество времени. Им можно сытно  накормить небольшую семью. Усилить пользу готового блюда возможно, если добавить в него разные овощи по сезону.